खाना खजाना

20 Dec, 2025 08:33 PM IST

सामग्री :     टमाटर: 4-5 पके हुए     प्याज: 1 मध्यम आकार का     लहसुन: 2-3 कली     अदरक: 1 इंच का टुकड़ा     गाजर: 1 छोटी     मक्खन या तेल:...

18 Dec, 2025 06:48 PM IST

सामग्री : डोसा बैटर के लिए     चावल दो कप     उड़द दाल एक कप     मेथी दाना एक छोटा चम्मच     नमक स्वादानुसार     तेल या बटर सेंकने के लिए आलू...

17 Dec, 2025 06:13 PM IST

सामग्री :     पनीर 250 ग्राम कसा हुआ     कंडेंस्ड मिल्क 200 ग्राम     इलायची पाउडर आधा टीस्पून     पिस्ता या बादाम 1 टेबलस्पून बारीक कटे हुए     घी एक...

17 Dec, 2025 01:08 PM IST

सामग्री :     1 कप आटा     1/2 कप ताजी दूध की मलाई     2 चम्मच चीनी (आप अपने हिसाब से कम-ज्यादा कर सकते हैं)     थोड़ा-सा इलायची पाउडर...

16 Dec, 2025 01:48 PM IST

सामग्री :     गेहूं का आटा: 2 कप     लहसुन: 8-10 कलियां (बारीक कटी हुई)     लाल मिर्च पाउडर: 1 छोटा चम्मच (आप स्वाद के अनुसार कम-ज्यादा कर...

16 Dec, 2025 09:47 AM IST

मूंगफली की सूखी चटनी मूंगफली की सूखी चटनी कई दिनो तक खराब नहीं होती। अत: यदि घर में मेहमान आने वाले हो, तो आप मूंगफली की...

15 Dec, 2025 03:02 PM IST

लहसुन चटनी रेसिपी फोटो और विडियो के साथ। ताज़ी लहसुन की कलियाँ और लाल मिर्च से बनी तीखी-चटपटी चटनी रेसिपी। यह एक राजस्थानी रेसिपी है...

14 Dec, 2025 09:16 PM IST

चुकंदर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन-बी, विटामिन-सी, कैल्शियम, आयरन, फोलिक एसिड, सल्फर और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं,...

14 Dec, 2025 09:03 AM IST

आपने बैंगन की सब्जी कई तरह से बना कर खाई होगी. इसका जायका (Taste) सभी को भाता है फिर चाहें इसे अकेले बनाया जाए या...

13 Dec, 2025 03:23 PM IST

सूरन की सब्जी को आप कभी भी बना सकती हैं। वैसे ज्‍यादातर लोग सूरन की सब्जी खाने से बचते है क्‍योंकि कई बार ये गले...

13 Dec, 2025 02:25 PM IST

भोपाल  मध्य प्रदेश के पूर्व मुख्यमंत्री और वर्तमान केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान की सुरक्षा व्यवस्था में बड़ा इजाफा किया गया है। शुक्रवार देर रात...

13 Dec, 2025 09:10 AM IST

Rajbhog Recipe: राजभोग एक पारंपरिक बंगाली मिठाई है, जिसे लोग खास मौकों पर बनाना पसंद करते हैं। इस मिठाई की खासियत यह है कि इसे...

12 Dec, 2025 03:35 PM IST

इंदौरी उसल पोहा रेसिपी (Indori Usal Poha Recipe): इंदौर में मिलने वाले उसल पोहे का स्वाद जिन लोगों ने भी लिया है उनमें से ज्यादातर...

12 Dec, 2025 08:50 AM IST

 हलवा वैसे तो कई तरह का बनाया जाता है, लेकिन इसमें मूंग दाल का हलवा बेहद खास होता है। मूंग की दाल से बनाया जाने...

11 Dec, 2025 04:45 PM IST

परतदार और कुरकुरे तले हुए समोसे उत्तर भारतीय व्यंजनों में सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड स्नैक्स में से एक हैं। इनमें पेस्ट्री जैसी परत होती है...