खाना खजाना

19 Feb, 2026 06:13 PM IST

सामग्री :     ताजा पालक दो कप     अदरक 1 टुकड़ा छोटा     नींबू का रस एक चम्मच     भुना हुआ जीरा पाउडर आधा चम्मच     काला नमक स्वादानुसार     पानी...

19 Feb, 2026 02:15 PM IST

सामग्री :     4-5 पके हुए टमाटर     1 छोटा प्याज     2-3 लहसुन की कलियां     1-2 हरी मिर्च     1/2 इंच अदरक का टुकड़ा     1/2 छोटा चम्मच राई    ...

18 Feb, 2026 07:04 PM IST

भोपाल  मध्यप्रदेश सरकार ने वित्त वर्ष 2026-27 के लिए अपना बजट पेश कर दिया है। वित्त मंत्री जगदीश देवड़ा ने बजट भाषण की शुरुआत में कहा...

18 Feb, 2026 10:18 AM IST

सामग्री :     सूजी: 1 कप (बारीक या मोटी, कोई भी)     दही: ½ कप (खट्टा न हो तो बेहतर)     पानी: आवश्यकतानुसार (लगभग 1 कप या थोड़ा...

17 Feb, 2026 03:38 PM IST

सामग्री :     आलू: 4-5 मीडियम साइज के (उबले हुए)     तेल: 2-3 चम्मच     जीरा: 1 चम्मच     राई (सरसों के दाने): ½ चम्मच     हिंग: एक चुटकी     हरी...

16 Feb, 2026 02:58 PM IST

सामग्री :     दूध: 1 लीटर (फुल क्रीम)     पनीर: 200 ग्राम (कद्दूकस किया हुआ)     चीनी: 1/2 कप (या स्वादानुसार)     इलायची पाउडर: 1/2 चम्मच     बादाम और पिस्ता:...

15 Feb, 2026 04:38 PM IST

सामग्री :     1 कप साबूदाना     1 लीटर फुल क्रीम दूध     आधा कप चीनी (स्वादानुसार)     10-12 बादाम (बारीक कटे हुए)     10-12 काजू (बारीक कटे हुए)     10-12...

14 Feb, 2026 04:58 PM IST

सामग्रियां मैदा कोको पाउडर एक चुटकी बेकिंग पाउडर एक चुटकी बेकिंग सोडा अनसॉल्टेड बटर पिसी हुई चीनी दूध दही रेड फूड कलर (जेल बेस्ड सबसे अच्छा रहता है) वनीला एसेंस (वैकल्पिक) केक का बैटर तैयार करने...

13 Feb, 2026 07:18 PM IST

सामग्री :     चुकंदर दो से तीन     गाजर मध्यम आकार की एक     सेब एक     अदरक ए‍क     नींबू का रस स्वाद के अनुसार     काला नमक स्वादानुसार     भुना...

13 Feb, 2026 03:39 PM IST

सामग्री :     दूध- 2 कप     बादाम- 15-20     चीनी- 2-3 बड़े चम्मच     हरी इलायची पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच     केसर के धागे- 4-5     कस्टर्ड पाउडर- 1.5 -...

12 Feb, 2026 02:48 PM IST

सामग्री :     1 कप मखाना     ¼ कप बारीक कटा प्याज     ¼ कप बारीक कटा टमाटर     2-3 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई, स्वादानुसार)     2 चम्मच हरी...

9 Feb, 2026 06:48 PM IST

सामग्री :     500 ग्राम ताजी भिंडी     2 बड़े चम्मच तेल     1 चम्मच जीरा     1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट     2 मध्यम आकार के प्याज, बारीक...

9 Feb, 2026 05:34 PM IST

Bharwa Baingan: भरवा बैंगन खाना किसे नहीं पसंद। ये ऐसी चीज है जिसे हर वो इंसान भी खा लेता है जिसे बैंगन नहीं पसंद। लेकिन,...

7 Feb, 2026 05:18 PM IST

बैंगन भाजा बंगाल की ऐसी रेसिपी है, जो सादगी में भी जबरदस्त स्वाद देती है। इसमें न तो ज्यादा मसालों की जरूरत होती है और...

5 Feb, 2026 10:18 AM IST

सामग्री ताजा नारियल (कद्दूकस किया हुआ) - 2 कप कंडेन्स्ड मिल्क - 1 कप चीनी - 1/2 कप (स्वादानुसार) इलायची पाउडर - 1/2 चम्मच घी - 1 बड़ा चम्मच सजावट के...